Escapa vapor por la puerta
La bisagra, el cierre o la junta pueden haberse desajustado con el uso intenso. Compruebe que no hay restos en el marco que impidan cerrar y no fuerce la maneta.
Central de averías para su horno industrial Lainox en Guipúzcoa.
Si su horno industrial Lainox da problemas, un técnico acude a su domicilio, le explica la avería y le propone la reparación.
Un especialista en hornos industriales Lainox se desplaza a su negocio; desplazamiento incluido si realiza la reparación.
A domicilioEl técnico acude a su casa o negocio en San Sebastián y provincia.
Una sola centralSu aviso se gestiona desde una única central.
Garantía escritaToda reparación se entrega con garantía por escrito.
Síntomas que conviene revisar primero.
El ventilador gira lento o se para
Una vez frío y sin corriente, compruebe a simple vista que nada roza las aspas. Si el ventilador sigue sin girar o suena, el fallo suele estar en el motor, en sus cojinetes o en su mando.
No llega a la temperatura programada
Antes de llamar, mire si la puerta ajusta bien y si la goma está entera: una fuga de calor ya alarga el precalentamiento. Si todo está correcto, lo probable es un elemento calefactor, el encendido de gas o la sonda.
Dónde buscamos la avería
- Electroválvulas de aguaSin ellas no entra agua en el horno; la cal y la suciedad de la red son la causa típica de que se queden atascadas.
- Resistencias y quemadoresCalientan el recinto según el equipo sea eléctrico o de gas, y su avería se nota en tiempos de cocción más largos.
- Contactores y proteccionesSi uno falla, el equipo no calienta, salta el diferencial o un motor no arranca.
Consejos de uso
- No cargue bandejas por encima de su capacidad ni tape la salida de aire: el horno trabaja forzado y cocina peor.
- Limpie con regularidad el desagüe de la cámara para que la grasa no lo obstruya.
Antes de tocar nada
No desmonte piezas ni quite paneles: esas tareas son del técnico. Usted puede mirar programas, enchufe y filtros accesibles según indique el fabricante. Si percibe humo, chispazos o agua donde no debe, desenchufe el equipo.
Datos de Guipúzcoa que afectan a los hornos industriales
Usar la dosis correcta de sal o antical, según la dureza del agua de su municipio, alarga la vida del equipo.
La hostelería de San Sebastián y su provincia trabaja con equipos que funcionan muchas horas al día, a menudo los siete días de la semana.
Qué significa el aviso de su horno industrial.
Cada aviso corresponde al modelo y manual indicado; en otras gamas puede significar algo distinto.
| Aviso | Significado | Qué puede comprobar |
|---|---|---|
A00 | Comunicación con la base interrumpida.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A01 | Alarma de seguridad del ventilador.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A02 | Alarma de seguridad de cámara.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A03 | Alarma de seguridad del generador.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A05 | Desagüe del generador obstruido.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A06 | Alarma de falta de gas.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | No manipule el gas ni repita el encendido. Si huele a gas, aléjese sin accionar interruptores y solicite ayuda desde un lugar seguro. |
A07 | Temperatura elevada en la placa.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A08 | Alarma térmica de la placa.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A09 | Temperatura inadecuada para el lavado.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A11 | Alarma de sonda del generador.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A12 | Error de sonda de condensación.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A13 | Error de sonda de corazón.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A30 | Alarma eléctrica del inverter 1.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A31 | Alarma genérica del inverter 1.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A32 | Comunicación del inverter 1 interrumpida.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A33 | Alarma térmica del inverter 1.Hornos Lainox Naboo y alarmas Axx del índice de asistencia. No aplicable automáticamente a Sapiens, Oracle o Neo. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A04 | No se detecta agua disponible.Naboo con inyección directa o generador, alarma A04. | Compruebe el suministro y la llave de agua; observe si la manguera exterior accesible está doblada. |
A10 | Fallo en la señal de la sonda de cámara.Naboo, sonda de cámara SC y alarma A10. | Anote el mensaje completo. No abra la carcasa ni manipule componentes internos. |
A08 | Temperatura de la placa electrónica superior a 75 °C; el horno detiene la actividad.Hornos de cocción acelerada Lainox Oracle descritos en la guía A08. | Apague el horno y deje que se enfríe. Compruebe la ventilación exterior y la proximidad de fuentes de calor. Limpie el filtro de aire únicamente como indique el manual de usuario. |
A00 | Fallo de comunicación entre la pantalla y la tarjeta de entradas y salidas.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Anote el mensaje y detenga el uso. No abra la pantalla ni manipule sus conexiones. |
A01 | Se ha activado la protección de seguridad del motor del ventilador.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Apague el horno y deje enfriar. Observe desde el exterior si la ventilación está obstruida. |
A02 | Se ha activado la protección de seguridad de la cámara.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Apague el horno y deje que se enfríe sin abrir paneles ni intentar rearmar el termostato. |
A04 | El equipo no detecta presión o presencia de agua según su sistema de vapor.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Compruebe que el grifo de alimentación está abierto y que el suministro exterior funciona; no manipule el presostato ni las sondas. |
A08 | La tarjeta ha superado la temperatura permitida de 75 °C; el horno se detiene.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Apague el horno y deje enfriar; observe las condiciones de ventilación exterior sin abrir la carcasa. |
A09 | La cámara supera el límite de temperatura durante el lavado y el ciclo se interrumpe.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Apague mediante los mandos y deje enfriar. No abra la cámara caliente ni entre en contacto con detergentes o vapor. |
A10 | Fallo de la sonda de cámara SC; el horno interrumpe su actividad.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Anote el mensaje y deje de utilizar el horno. No mida ni desconecte las sondas. |
A12 | Fallo de la sonda de condensación SD; se detienen las funciones relacionadas con la caldera.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Anote el mensaje. No manipule sondas, cableado ni parámetros de generación de vapor. |
A13 | Fallo de la sonda de núcleo; se deshabilitan las cocciones con sonda.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Con el equipo frío y parado, observe únicamente el estado exterior de la sonda y su cable. No fuerce conexiones ni use una sonda dañada. |
A14 | Sobretemperatura en el compartimento de componentes de la puerta.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Apague inmediatamente el horno y no abra el compartimento de componentes. |
A07 | Prealarma de temperatura elevada de la tarjeta, alrededor de 70 °C.Lainox Puff; control descrito por el soporte de esta gama. | Detenga el uso y deje enfriar. Compruebe desde fuera que las entradas de ventilación no están tapadas ni expuestas a una fuente de calor. |
Cuando el mensaje no desaparece, conviene una revisión. 943 97 04 81
Documentación consultada
- Lainox: índice de alarmas Naboo
- Lainox: Naboo A04, falta de agua
- Lainox: Naboo A10, sonda de cámara
- Lainox: Oracle, alarma A08
- Lainox Puff — A00 alarma comunicación con base
- Lainox Puff — A01 alarma seguridad ventiladores
- Lainox Puff — A02 alarma seguridad cámara
- Lainox Puff — A04 alarma falta de agua
- Lainox Puff — A08 alarma temperatura tarjeta
- Lainox Puff — A09 alarma temperatura lavado
- Lainox Puff — A10 alarma sonda cámara
- Lainox Puff — A12 alarma sonda condensación
- Lainox Puff — A13 alarma sonda corazón
- Lainox Puff — A14 alarma temperatura compartimiento componentes puerta
- Lainox Puff — A07 prealarma temperatura tarjeta
Cuatro pasos de la llamada a la reparación.
Primer contacto
Le escuchamos y tomamos nota de cómo se manifiesta la avería.
Visita acordada
Un técnico se pone en contacto con usted para concertar la cita.
Presupuesto en mano
Tras examinar el aparato en su domicilio, le indica el coste de la reparación.
Reparación y prueba
Se cambia o ajusta lo necesario, se prueba y recibe la garantía.
Hornos industriales Lainox: preguntas
¿Qué hornos industriales Lainox tienen atención técnica?
Los técnicos colaboradores trabajan con estas gamas: Aroma Sapiens, Puff, Aroma Naboo 5.0; Foody, Sapiens Boosted, Naboo 5.0; Compact Naboo, Compact Sapiens; Oracle M, Oracle XS, Oracle XL. Si su aparato pertenece a otra línea Lainox, consulte la página correspondiente.
¿Puede continuar el lavado del Lainox Puff después de A09?
A09 interrumpe el lavado por temperatura excesiva de la cámara. Apague mediante los mandos, deje enfriar y solicite asistencia. No abra la cámara caliente ni intente omitir la protección.
¿Qué ocurre con la cocción por sonda si aparece A13 en Lainox Puff?
El equipo deshabilita las cocciones con sonda de núcleo. No dé por alcanzada la temperatura del alimento ni utilice una sonda dañada. Solicite asistencia para recuperar la medición.
¿Comprueban también la sonda pincho del horno?
Por supuesto. Se contrasta con una referencia, junto con el cable y el conector, y el técnico le dice si hay que cambiarla.
¿Qué hago si el horno de gas no enciende?
Tras varios intentos fallidos el equipo se bloquea por seguridad. No lo rearme una y otra vez: avísenos para revisar el encendido y la válvula.
¿Qué hago si aparece un código que no está en la lista?
Puede que su gama utilice una nomenclatura propia. Tome nota del aviso y de cuándo surge; esa información resulta útil durante la visita.
¿Es el servicio técnico oficial Lainox?
No, y preferimos decirlo claro: somos una plataforma de reparación con técnicos colaboradores independientes, sin ningún acuerdo con Lainox. La garantía la atienden el vendedor o el servicio oficial; fuera de garantía, la elección del taller es suya, y la Directiva europea 2024/1799 refuerza la reparación independiente.
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¿Su equipo ha dejado de funcionar?
Llame ahora y un técnico le llamará para acordar la visita en su municipio.