# ¿Falla su horno industrial Smeg? Pida asistencia técnica en Guipúzcoa. Reparación de hornos industriales Smeg allí donde están instalados, sin traslados. El técnico le explica el fallo y el coste antes de empezar y prueba el equipo al terminar. Teléfono: 943 97 04 81 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00. Servicio independiente, no oficial de Smeg. Tipos con atención técnica: Cocción para hostelería. ## Averías habituales ### No se mueve el aire dentro Cuando el aire no circula, unas piezas se queman y otras quedan crudas. No ponga en marcha el horno de nuevo hasta revisarlo: un motor bloqueado puede calentarse y dañar más componentes. ### La maneta de la puerta está floja Si escapa vapor por el cierre, el horno pierde rendimiento y la zona de trabajo se calienta. Revise que el marco está limpio; si sigue sin ajustar, lo habitual es una bisagra, el pestillo o la junta. ### No llega a la temperatura programada Antes de llamar, mire si la puerta ajusta bien y si la goma está entera: una fuga de calor ya alarga el precalentamiento. Si todo está correcto, lo probable es un elemento calefactor, el encendido de gas o la sonda. ## Qué revisa el técnico - **Motor del ventilador**: Reparte el aire caliente entre todas las bandejas; un motor débil o bloqueado deja la cocción desigual. - **Resistencias y quemadores**: Calientan el recinto según el equipo sea eléctrico o de gas, y su avería se nota en tiempos de cocción más largos. - **Contactores y protecciones**: Si uno falla, el equipo no calienta, salta el diferencial o un motor no arranca. ## Guipúzcoa: datos que influyen La dureza del agua cambia de un municipio a otro según la red que lo abastece; donde el agua es dura, la cal se acumula en resistencias, válvulas y conductos. En temporada alta, la carga de trabajo de cocinas, cámaras y lavavajillas se dispara en toda la provincia de Guipúzcoa. ## Preguntas frecuentes ### ¿Qué hornos industriales Smeg tienen atención técnica? Los técnicos colaboradores trabajan con estas gamas: Cocción para hostelería. Si su aparato pertenece a otra línea Smeg, consulte la página correspondiente. ### ¿Comprueban también la sonda pincho del horno? Claro. Una sonda que falla estropea las cocciones por temperatura interior, por eso entra siempre en la revisión. ### ¿Hay atención técnica para hornos mixtos de gas y eléctricos? Ambos tipos, sí. En los de gas el técnico comprueba encendido, llama y seguridad; en los eléctricos, resistencias, contactores y protecciones. ### ¿Cuándo debo dejar de usar el aparato? Ante fugas, olor a quemado, chispas, daños visibles o si saltan las protecciones eléctricas. No retire carcasas. ### ¿Es el servicio técnico oficial Smeg? No. Trabajamos como plataforma de reparación: su aviso lo atiende un técnico colaborador independiente, sin vinculación con Smeg. Para averías en garantía, acuda al vendedor o al servicio oficial del fabricante. Fuera de ese periodo, puede escoger el servicio técnico que quiera, algo que impulsa la Directiva (UE) 2024/1799 sobre el derecho a reparar.