# Central de averías para su equipo de cocción Repagas en Guipúzcoa.

Nuestro profesional acude a su vivienda en San Sebastián para examinar su equipo de cocción Repagas, detectar qué pieza ha fallado y sustituirla con garantía escrita.

Teléfono: 943 97 04 81 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00. Servicio independiente, no oficial de Repagas.
Tipos con atención técnica: Freidoras eléctricas de las gamas 550, 750 y 900; Frytops eléctricos de cocina modular; Cuecepastas eléctricos; Cocinas de inducción, Cocinas eléctricas; Marmitas eléctricas de calentamiento indirecto; Sartenes basculantes eléctricas de producción.

## Averías habituales
### Al conectarlo salta la luz
Una resistencia derivada a masa o humedad en las conexiones suele provocar el disparo. No rearme una y otra vez: deje el equipo desconectado y avísenos.

### El aceite se calienta de más
Un termostato descalibrado o una sonda dañada hacen que el aceite suba o baje sin control. Si echa humo, apague el equipo, no use agua y espere a que se enfríe antes de llamarnos.

### La llama sale amarilla o con hollín
Con el aparato apagado y frío, retire la grasa de coronas y tapas y compruebe que están bien asentadas. Si la llama sigue amarilla, el problema puede estar en el inyector o en el reglaje del aire.

## Qué revisa el técnico
- **Mecanismo de vuelco**: Permite volcar el recipiente de forma controlada, y su desgaste se nota en tirones, holguras o bloqueos.
- **Quemadores y pilotos**: Producen la llama de fuegos, planchas y freidoras de gas; sucios o deformados dan una llama débil o amarilla.
- **Grifos y válvulas de gas**: Dosifican el gas a cada fuego; si están duros, tienen holgura o pierden, necesitan revisión inmediata.

## Guipúzcoa: datos que influyen
El uso intensivo acelera el desgaste de juntas, motores y sondas; el mantenimiento preventivo evita paradas en plena jornada.




## Preguntas frecuentes
### ¿Qué cocción industrial Repagas tienen atención técnica?
Atención técnica para cocción industrial Repagas de estos tipos: Freidoras eléctricas de las gamas 550, 750 y 900; Frytops eléctricos de cocina modular; Cuecepastas eléctricos; Cocinas de inducción, Cocinas eléctricas; Marmitas eléctricas de calentamiento indirecto; Sartenes basculantes eléctricas de producción.

### ¿Por qué la llama de mis fuegos sale amarilla?
La grasa acumulada o un inyector obstruido alteran la combustión. El técnico lo revisa y deja la llama ajustada.

### ¿Se pueden revisar varios aparatos en la misma visita?
Podemos hacerlo. Aprovechar un desplazamiento para comprobar toda la línea caliente suele resultar práctico para el negocio.

### ¿Qué hago si aparece un código que no está en la lista?
Cada gama usa sus propios códigos. Si el suyo no aparece aquí y se repite, llame y un técnico lo revisará.

### ¿Es el servicio técnico oficial Repagas?
No. Gestionamos avisos de reparación que atienden técnicos colaboradores independientes; no tenemos relación con Repagas. Mientras el aparato esté en garantía, lo indicado es acudir al vendedor o a la red oficial del fabricante. Después, usted elige quién lo repara, y la Directiva europea del derecho a reparar (2024/1799) favorece la reparación por talleres independientes.